Explorando los sabores: pollo cocido en cocotte con cerveza para una experiencia gastronómica inigualable. Bienvenidos a la experiencia culinaria definitiva, donde la tradición se fusiona con la innovación. Prepárate para deleitar tu paladar con una receta que hará las delicias de los amantes de la cocina auténtica y reconfortante. Descubre cómo convertir un simple pollo en una obra maestra jugosa y tierna, todo ello gracias a la magia de la cocotte y el toque distintivo de la cerveza.
12Paso 4: el toque de la cerveza y el caldo
Después de un dorado espectacular, llega el momento de deslumbrar con la cerveza y el caldo. Vierte estos líquidos mágicos sobre el pollo cocido, tapa la cocotte y cocina en el horno precalentado a 180º durante aproximadamente 1 hora. ¿Puedes imaginar el aroma que invadirá tu cocina?