¿Calientas tus comidas en el microondas? Descubre el cambio que revolucionará tus comidas calientes: tápers que conservan la temperatura ideal. ¿Cuántas veces te ha pasado que, tras emocionarte por disfrutar de un plato casero en el trabajo o en casa, te enfrentas a la decepción de encontrar partes frías en tu comida recién calentada?
5El intrincado baile
Estas microondas viajan desde el magnetrón a través de una placa llamada guía de ondas y penetran en la cavidad interior del horno. Al llegar, se dispersan y colisionan con las paredes metálicas, desencadenando un ballet caótico de reflexión y rebote. Este juego de interacciones da origen a las llamadas ondas estacionarias, que se propagan por el interior del microondas.
La aparición de zonas frías en la comida calentada en este electrodoméstico puede desafiarnos, pero la clave está en entender cómo aprovechar al máximo estas ondas estacionarias. Distribuir uniformemente los alimentos, evitando acumulaciones en el centro, y utilizar platos aptos para microondas que favorezcan una dispersión homogénea de las ondas son pequeños trucos que marcarán la diferencia.