Hasta la OCU le ha echado un ojo. ¡Revolución en la cocina! descubre el nuevo accesorio de Thermomix que debes conocer. La Thermomix, el afamado robot culinario que ha conquistado cocinas de todo el mundo, da un paso más allá en su versatilidad con el lanzamiento de un revolucionario accesorio. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) nos alerta sobre esta innovación que transforma por completo la experiencia culinaria, ofreciendo funciones adicionales que harán las delicias de los amantes de la cocina práctica y creativa.
6Funcionamiento paso a paso
El proceso de utilizar este accesorio sigue pasos sencillos, similar al procedimiento para amasar con Thermomix. Coloca el adaptador con sus enganches en las cuchillas de manera intuitiva, preparándote para aprovechar al máximo las capacidades de corte y rallado de tu robot de cocina.
Paso 1: preparación del accesorio. Introduce el recipiente proporcionado dentro del vaso de tu Thermomix, asegurándote de que esté correctamente colocado y listo para la acción.
Paso 2: identificación del disco cortador/rallador. Observa el disco de cerca; notarás que tiene un marcador con un 1 en una cara y un 2 en la otra. El 1 indica la función de laminado, mientras que el 2 se designa para cortar. Si tu objetivo es cortar un alimento, coloca la cara 1 hacia arriba; si prefieres rallar, orienta la cara 2 hacia la parte superior.
Paso 3: ajuste del grosor o finura. Para personalizar el grosor del corte o la finura del rallado, utiliza el selector de giro normal o giro inverso. Opta por el giro normal para obtener un resultado más grueso (4-5 mm) y selecciona el giro inverso para un acabado más fino (1-2 mm). Ajusta según tus preferencias y los requisitos de tu receta.
Paso 4: preparación del proceso. Coloca la tapa sobre el vaso Thermomix para mantener la limpieza y la eficiencia durante el proceso de corte o rallado. Prepara tu alimento y asegúrate de contar con el empujador para facilitar la tarea.
Paso 5: accionando la velocidad. Selecciona la velocidad deseada para tu proceso de corte o rallado. La combinación de la cara del accesorio y la velocidad de giro te permitirá lograr cuatro resultados distintos.