Esta receta es una de esas que debes tener en cuenta cuando buscas opciones con las que sorprender a tus invitados. Se trata de un pollo agridulce al estilo chino, como ese que pides a domicilio, que puedes preparar de forma sencilla en casa.
A pesar de que se trata de un plato elaborado, lo cierto es que llevarla a cabo puede ser muy fácil si cuentas con los ingredientes adecuados. Además, es una nueva forma de preparar el pollo, que combina bien con arroz, en solitario y con múltiples salsas.
¿Quieres probar? Descubre la receta de pollo agridulce, una delicia que triunfa en cada bocado.
5Empieza marinando el pollo
Cuando tengas los ingredientes preparados, es el momento de comenzar a elaborar este pollo agridulce delicioso. Para ello, prepara en primer lugar el ingrediente principal y marínalo. Corta la pechuga entera en dados que tengan, aproximadamente, el mismo tamaño. Después, introduce los trozos dentro de un bol y añade el huevo entero, dos cucharadas de salsa de soja y 10 ml de vino de arroz. Mezcla todo bien y deja que repose en la nevera durante unos minutos. Es importante no saltarse este paso, pues así adquirirá todo el sabor para un resultado exquisito.
