En la búsqueda constante de opciones que revitalicen nuestra dieta, la freidora de aire emerge como una aliada indispensable. ¿Pero es posible seguir una dieta saludable solo con este ingenioso electrodoméstico? Para arrojar luz sobre esta cuestión, nos sumergimos en el conocimiento del destacado nutricionista Aitor Sánchez, quien desentraña los mitos y realidades en torno a este popular dispositivo.
5La trampa del empanado: una perspectiva menos favorable
Sin embargo, no podemos ignorar la sombra que se cierne sobre la freidora de aire: el aumento en el consumo de alimentos empanados y rebozados. Algunos críticos señalan que la facilidad de preparar este tipo de platillos puede derivar en elecciones menos saludables. No obstante, ¿es la freidora la verdadera culpable o estamos subestimando la importancia de nuestras elecciones alimenticias?