Prepara una exquisita leche frita con Thermomix: paso a paso para el éxito gastronómico. La magia de Thermomix se revela una vez más en la cocina, esta vez en la creación de la clásica y deliciosa leche frita. Para aquellos afortunados poseedores de este asistente culinario, saben que es el aliado perfecto, especialmente cuando se trata de preparaciones que demandan atención constante y un toque de perfección.
2Ingredientes para 25 unidades de leche frita con la Thermomix
- Leche 500 ml
- Azúcar 100 g
- Harina de trigo 30 g
- Maizena 50 g
- Huevo 2
- Canela en rama 1
- Piel de limón (solo la parte amarilla) 1
- Huevo batido (para el rebozado) 1
- Harina de trigo (para el rebozado)
- Azúcar glasé (para el rebozado)
- Canela molida (para el rebozado)
- Mantequilla una pizca
- Aceite de girasol o de oliva, al gusto (para freír)
