La lasaña de carne es un plato clásico italiano que hemos adaptado en nuestros hogares a medida que nos familiarizamos con él y sus recetas. Preparar una deliciosa lasaña de carne es fácil, incluso con la ayuda de la Thermomix para la bechamel o el relleno. Pero hoy te presentamos una versión aún más sencilla: lasaña al microondas. Podrás disfrutar de este plato en solo 20 minutos. ¿Quieres saber cómo?
4MONTAR LA LASAÑA
Después de haber remojado las láminas de pasta en agua caliente según las indicaciones del paquete, colócalas sobre un paño seco y limpio para que se sequen. Esto ayudará a que absorban menos líquido y mantengan su forma al armar la lasaña.
En una fuente apta para microondas, cubre la base con una capa delgada de salsa bechamel. Esto ayudará a evitar que las láminas de pasta se peguen al fondo y dará más sabor a la lasaña. Coloca una lámina de pasta en el fondo de la fuente. Asegúrate de que cubra uniformemente el fondo, ajustando según sea necesario según el tamaño de tu recipiente.