Descubre la magia culinaria con Thermomix: un caldo de pescado exquisito al alcance de tu mano. Sumérgete en el fascinante mundo de la cocina gourmet desde la comodidad de tu hogar con la ayuda de Thermomix. Este versátil aparato no solo es un aliado en la cocina diaria, sino que también se convierte en tu cómplice perfecto para lograr sabores sofisticados sin complicaciones.
En esta ocasión, te invitamos a explorar la creación de un exquisito caldo de pescado, una receta infalible que hará que tu cocina se transforme en un rincón de sabores inigualables.
11Ingredientes:
- ½ cabeza de pescado
- Esqueleto de pescado
- 1 cebolla grande
- 1 zanahoria grande o dos medianas
- Un puerro (mejor si se usa solo la parte blanca)
- 2 dientes de ajo
- 2 ramitas de perejil
- 8 gramos de cúrcuma en polvo
- 3 granos de pimienta negra
- 1 litro de agua
- 20 mililitros de aceite de oliva extra
- Sal