Descubre un mundo de delicias saludables con tu freidora de aire: sabores únicos que sorprenden. En el emocionante universo de la cocina moderna, las freidoras de aire se han convertido en el secreto mejor guardado para aquellos que buscan el equilibrio perfecto entre sabores irresistibles y opciones más saludables. Este electrodoméstico, que ha ganado popularidad en los últimos años, promete llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel sin comprometer la calidad ni la salud de tus platos.
18Estación de rebozado en tres actos
Organiza una estación de rebozado con tres platos hondos. En el primero, mezcla harina de trigo, maicena, ajo, pimienta y pimentón para crear una combinación de sabores única. En el segundo, bate los huevos, añade agua y, si lo deseas, un toque de salsa picante opcional para un giro audaz. El tercer plato alberga el panko, aportando la crujiente capa final.
Sumerge cada pieza de pescado en una secuencia mágica de sabores. Primero, pásala por la mezcla de harina especiada, luego sumérgela en la amalgama de huevo y finalmente cúbrela con el panko. Coloca las piezas en la bandeja de la freidora, asegurándote de que no se superpongan para garantizar una cocción uniforme. Realza los sabores con un toque de aceite de oliva sobre el pescado. Si dispones de aceite en spray, es el aliado perfecto para lograr una cobertura uniforme y ese crujido irresistible.
