Una de las cosas que debemos tener preparadas es la lista con las comidas y cenas que vamos a preparar. Esta sopa de marisco es un clásico que nunca falla.
Perfecta tanto para disfrutar a mediodía como por la noche, hablamos de una receta sencilla, pero algo laboriosa, capaz de gustar a toda la familia por su contundencia e increíble sabor.
¿Cómo prepararla? Descubre los ingredientes y pasos para elaborar una sopa de marisco que enamore a todos tus invitados.
5Continuamos cocinando nuestra sopa de marisco
Una vez que tenemos todos esos ingredientes ya preparados, podemos abrir los mejillones al vapor. Nos aseguramos de quitarles las cáscaras y también reservamos. Los usaremos más adelante.
Cogemos una cazuelo grande y agregamos el caldo de la merluza, el alimento desmenuzado, el caldo de las gambas y los mejillones y ponemos a cocer a fuego muy lento. Iremos añadiendo las almejas en su propio caldo.