sábado, 23 noviembre 2024

Sopa de marisco: La exquisita receta con la que triunfarás ante tus invitados

Una de las cosas que debemos tener preparadas es la lista con las comidas y cenas que vamos a preparar. Esta sopa de marisco es un clásico que nunca falla.

Perfecta tanto para disfrutar a mediodía como por la noche, hablamos de una receta sencilla, pero algo laboriosa, capaz de gustar a toda la familia por su contundencia e increíble sabor.

¿Cómo prepararla? Descubre los ingredientes y pasos para elaborar una sopa de marisco que enamore a todos tus invitados.

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Ingredientes para toda la familia

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En esta ocasión, vamos a preparar esta deliciosa sopa de marisco en buena cantidad de cara a poder disfrutarla todos juntos en nuestra mesa. Por ello, necesitaremos ingredientes para doce personas.

En primer lugar, vamos a necesitar una merluza, así como un kilo de gambas y otro kilo de almejas. También usaremos dos colas de rape, un kilo de mejillones, unos dientes de ajo, guindilla, cebolla, pimentón dulce, un poco de vino blanco y un chorro de aceite de oliva virgen extra.