En muchas ocasiones, las recetas más sencillas son también las más exitosas. Si buscas sorprender a todos con un entrante o acompañante de excepción, los aros de cebolla se convertirán en una gran opción.
Aunque pueda parecer lo contrario, son varias las formas en las que puedes prepararlos. De hecho, incluso expertos como Jordi Cruz tienen su propia receta secreta. Ahora tú también puedes tener la tuya.
¿Con ganas de probar? Descubre el secreto para lograr unos aros de cebolla crujientes y deliciosos.
5Es el momento de elaborar la salsa
Mientras los aros de cebolla están reposando en el agua helada, puedes aprovechar estos minutos para elaborar la salsa, que no puede ser más sencilla. Para ello, lo único que debes hacer es mezclar todos los ingredientes. Cuando la tengas, reserva en la nevera hasta el momento de disfrutarla. Por otro lado, coge otro bol para mezclar en su interior la harina con la cerveza, el impulsor químico, así como el pimentón, la sal y el ajo en polvo. Una vez que haya pasado la media hora, escurre los aros y seca a conciencia con papel de cocina o un paño limpio.
