Si eres de los que piensa que la cocina en el microondas se limita a calentar sobras o descongelar alimentos, te invitamos a desafiar lo convencional y explorar un mundo de posibilidades culinarias con las recetas saladas del libro ‘Micro recetas’ de Edición Zenith. En este libro encontrarás una variedad de recetas que demuestran que el arte culinario no tiene límites, incluso en un electrodoméstico tan subestimado como el microondas.
5El modo de hacerlo
En esta receta te enseñaremos cómo preparar un delicioso pollo al microondas con un toque mediterráneo de hierbas provenzales, ajo, limón y aceite de oliva. Una combinación perfecta de sabores que seguramente te sorprenderá.
Para empezar, necesitarás batir el aceite de oliva con los dientes de ajo picados, el zumo de limón recién exprimido, un toque de sal y las aromáticas hierbas provenzales. Esta mezcla se convertirá en la base de nuestro plato, infundiendo al pollo un sabor único y delicioso.
Una vez tengas la mezcla lista, unta bien los trozos de pollo con ella y colócalos en un recipiente apto para microondas. Cubre el recipiente, cocina a potencia alta durante 2 minutos y 30 segundos y deja reposar durante 1 minuto antes de servir.
