¿Ya le has sacado todo el provecho a tu freidora de aire? ¿Te encantan las alubias crujientes pero quieres una opción más saludable? ¡No busques más! Las alubias extra crujientes en la freidora de aire son la solución perfecta. Con esta receta original y sencilla, podrás disfrutar de un aperitivo delicioso y crujiente en cuestión de minutos.
11El contenido vitamínico de las alubias
Además, las alubias son una fuente importante de vitaminas del grupo B, como la vitamina B1, B2, B6 y ácido fólico, que son fundamentales para el buen funcionamiento del sistema nervioso y el metabolismo de los nutrientes. También aportan minerales como hierro, zinc, magnesio y potasio, que son esenciales para la salud de los huesos, los músculos y la función cardiovascular.
Las alubias también son ricas en antioxidantes, que ayudan a combatir los radicales libres y prevenir el envejecimiento celular, así como también en fitoquímicos que tienen propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas.
