El salmón es un pescado muy apreciado por su sabor y su alto contenido en ácidos grasos omega-3, que son beneficiosos para la salud cardiovascular. Aunque muchas personas creen que cocinar pescado al microondas puede resultar en un plato seco y sin sabor, hoy te demostraremos lo contrario. Con esta receta, podrás disfrutar de un delicioso salmón jugoso en un abrir y cerrar de ojos, ¡estarás listo en solo 4 minutos!
5Preparación de la receta
El salmón es un pescado muy versátil que se puede preparar de muchas formas, una de las más rápidas y sencillas es en el microondas. Aquí te mostramos paso a paso cómo hacer esta deliciosa receta. En primer lugar, selecciona una rodaja de salmón fresca y de buena calidad. Puedes utilizar también un lomo si lo prefieres. Colócala en una fuente de vidrio o Pyrex que sea apta para el microondas.
A continuación, riega la rodaja de salmón con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y añade un par de cucharadas de agua. Para realzar el sabor, condimenta con un poco de sal, pimienta y ajo perejil seco. Si lo prefieres, también puedes utilizar otras hierbas aromáticas de tu elección.
