Te has preguntado alguna vez cómo hacer pan en una freidora de aire de manera rápida y sencilla. Pues tenemos una receta estupenda para ti, que te permitirá disfrutar del delicioso aroma y sabor del pan recién hecho sin complicaciones. Y lo mejor de todo es que solo necesitas una freidora de aire para lograrlo.
8Este es el momento del ingrediente graso
Luego, añade la mantequilla derretida y fría (o su equivalente en aceite) y continúa amasando la masa hasta integrar perfectamente todos los ingredientes. Si encuentras que la masa está demasiado seca, añade un poco más de leche o nata vegetal. Si, por el contrario, está muy húmeda, puedes agregar un poco más de harina.
Una vez que la masa esté lista, colócala en un lugar cálido y sin corrientes de aire para que repose durante aproximadamente una hora o hasta que haya duplicado su tamaño inicial. Transcurrido ese tiempo, calienta la freidora de aire a 180°C y mientras tanto, engrasa el molde de papel para freidora con un poco de mantequilla o aceite. Vierte la masa en el molde y con la ayuda de una espátula, extiéndela de manera uniforme.
