Te has preguntado alguna vez cómo hacer pan en una freidora de aire de manera rápida y sencilla. Pues tenemos una receta estupenda para ti, que te permitirá disfrutar del delicioso aroma y sabor del pan recién hecho sin complicaciones. Y lo mejor de todo es que solo necesitas una freidora de aire para lograrlo.
11Comienza el proceso de la mezcla
Por otro lado, en otro bol, coloca la harina y haz un hueco en el centro a modo de volcán. Agrega todos los ingredientes, incluida la levadura que habíamos mezclado previamente con la leche o nata vegetal. Une todos los ingredientes y amasa un poco dentro del bol. Luego, forma una bola con la masa y déjala fermentar hasta que doble su tamaño. En mi caso, esto suele llevar alrededor de 60 minutos.
Una vez que la masa haya fermentado, recupérala y da forma al pan siguiendo el tamaño del molde de papel, que previamente hemos pintado con aceite, o utiliza un molde engrasado. Deja fermentar el pan por segunda vez durante aproximadamente 30 minutos.
