sábado, 19 abril 2025

Cómo hacer el mejor dulce de leche casero, una receta no tan argentina como crees

El dulce de leche es un manjar cremoso y dulce que ha conquistado los paladares de millones de personas en todo el mundo. Su rica textura y su irresistible sabor a caramelo lo convierten en un ingrediente clave en una variedad de postres y dulces. En este artículo, exploraremos los orígenes, la historia, una receta paso a paso, variaciones, maridaje y acompañamientos de este delicioso manjar.

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Ingredientes:

  • 1 litro de leche entera
  • 200g de azúcar
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla (opcional)
  • 1 pizca de bicarbonato de sodio (opcional)
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