Las alitas de pollo son una opción sumamente tentadora que deleita el paladar de personas de todas las edades. Su versatilidad culinaria permite una amplia variedad de preparaciones, adaptándose a los gustos y preferencias de cada comensal. Sin embargo, en esta ocasión queremos presentarte una receta que no solo exhibe un sabor exquisito, sino también brinda un enfoque más saludable gracias al uso de una freidora de aire, también conocida como airfryer.
6Después de que hayas terminado de adobarlas
Una vez que hayas adobado las alas, es hora de distribuirlas en la bandeja de la freidora de aire. Recuerda precalentarla a una temperatura de 180º C y programarla durante 15 minutos. Este tiempo es esencial para asegurar que las alas se cocinen de manera uniforme por dentro, manteniendo toda su jugosidad.
Pero si lo que buscas es conseguir ese deseado efecto crujiente en tus alitas adobadas, te recomendamos aumentar la temperatura a 200º C y cocinarlas durante 5 minutos adicionales. Este último paso es crucial para lograr esa textura perfecta que tanto nos gusta y que las convierte en un verdadero placer al paladar.