Cómo preparar sorbete de limón y cava, un refresco de verano e invierno

El sorbete de limón es el mejor refresco para disfrutar el verano, pero también del invierno. Se prepara en tan solo 10 minutos y pueden saborearlo 9 personas. Fácil, rápido y absolutamente delicioso. La combinación perfecta para convertirte en un anfitrión/a de lujo. Existen muchos sabores que pueden hacerte llegar a la cima, hoy nos concentramos en la mezcla de limón y cava, ideal para servir en cualquier mesa de fiesta o en medio de comidas copiosas. Fresco y digestivo no puede faltar si vamos a comer mucho. 

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Una receta de sorbete que enamora a los niños 

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Lo negativo de la receta anterior es que lleva alcohol y no pueden tomarla los niños. No obstante, el sorbete de limón es apto para todos los públicos y también se puede hacer con tan solo 3 ingredientes. Ingredientes para 4 personas: 250 ml zumo de limón, 2 clara de huevo, 500 ml de agua y 200 g de azúcar. En esta receta se tardan 20 minutos: 15 de elaboración y 5 de cocción. Al igual que en la anterior si se desea de una textura determinada se tendrá que dejar entre 1 y 2 horas de reposo.