Hoy hablaremos sobre la margarina y la mantequilla y sus ventajas y desventajas para la salud, según los resultados de un estudio realizado por la OCU. La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha realizado un revelador estudio sobre la elección más saludable entre dos productos muy presentes en nuestra alimentación diaria: la margarina y la mantequilla. Ambos alimentos contienen grasas y ácidos grasos saturados, los cuales suelen ser abundantes en la dieta de los españoles, según indica la OCU.
5Hay una opción en mantequilla light
Para aquellos que buscan una opción aún más saludable, están disponibles las mantequillas «light», que tienen un contenido de grasa aproximadamente un 30% menor que la mantequilla tradicional. Estas mantequillas ofrecen un equilibrio entre sabor y reducción de grasa, lo que las convierte en una elección popular para aquellos preOCUpados por su salud.
Además, existen las materias grasas lácteas para untar, las cuales no encajan en ninguno de los apartados anteriores debido a su porcentaje de grasa. Estas mantequillas ofrecen opciones más variadas en términos de contenido de grasa, brindando a los consumidores la posibilidad de encontrar la opción que mejor se adapte a sus necesidades y preferencias dietéticas.
Es importante tener en cuenta que, si bien la mantequilla puede ser deliciosa y versátil, también es alta en grasa saturada y colesterol. Por lo tanto, es necesario consumirla con moderación y dentro de una dieta equilibrada.
