¡Qué ricos son los cocidos en nuestro país! Deleita tu paladar y embárcate en un apasionante viaje gastronómico a través de España, descubriendo la exquisitez de los variados y deliciosos cocidos que este país tiene para ofrecer. Desde el famoso cocido maragato, característico de la región de León, hasta el reconfortante y auténtico cocido montañés en Cantabria, sin olvidar el clásico puchero que ha conquistado los corazones de toda España.
8Los cocidos son uno de los platos más sabrosos de nuestra gastronomía
El cocido, o mejor, los cocidos, porque son muchas sus variaciones. De un modo u otro, con garbanzos o alubias, se hace cocido en toda España. Decimos plato de cuchara y estamos dan por sentado que afuera hace frío. Los grandes platos de cuchara españoles son básicamente de invierno. Con el frío, hay pocas cosas que apetezcan más que, por ejemplo, un reconstituyente cocido. No solo entramos en calor, sino que regalamos al paladar uno de los platos más sabrosos de la gastronomía.
