Cuando se trata de la gastronomía española, hay platos que simplemente no logran conquistar el paladar de todos. En esta ocasión, nos sumergimos en las clasificaciones elaboradas por los usuarios de la prestigiosa guía TasteAtlas, quienes han revelado cuáles son los 10 platos españoles peor calificados. Prepárate para sorprenderte, porque esta lista desafía toda expectativa.
7Morcilla patatera: un embutido con personalidad y sabor único
Originaria del norte de Extremadura, la morcilla patatera es un embutido que se distingue por su mezcla de carne de cerdo, grasa y puré de patata. Aromatizada con pimentón (generalmente de la Vera), adquiere un aspecto similar al chorizo, pero con su propio carácter. Además, se sazona con sal y pimienta para potenciar aún más su sabor.
Este embutido se puede disfrutar de dos formas diferentes. Por un lado, se puede consumir fresco, untado en pan, siendo una opción deliciosa para los amantes de los sabores intensos. Por otro lado, también se puede cocer y utilizar en diversas preparaciones culinarias. Es importante destacar que, aunque a menudo se le llama morcilla, la patatera no contiene sangre, lo que la diferencia de su homónima.
