Todos tenemos claro que la pérdida de peso es extremadamente complicada. No solo intervienen factores biológicos, sino también culturales, sociales y psicológicos. Desafortunadamente, el mayor obstáculo suele ser el hambre, una sensación incómoda e intensa que puede impulsarnos a cometer excesos. Sin embargo, no debemos desesperar, ya que el hambre no depende únicamente de nuestra psicología, sino que está mediada por hormonas, siendo una de las más relevantes la grelina.
2LA IMPORTANCIA DE ESTA HORMONA
Además, la grelina contribuye a reducir el gasto energético, favorecer el almacenamiento de grasa y dificultar la pérdida de peso, es decir, influye en muchos aspectos de nuestro metabolismo. Por lo tanto, controlar sus niveles es fundamental para lograr y mantener un peso saludable. También se ha destacado su relevancia en aspectos como la calidad del sueño, la sensación del gusto y la quema de carbohidratos, según un análisis publicado en la revista ‘Molecular Metabolism’.