Mucha gente opta por tomar ajo en ayunas todos los días como un remedio natural para cuidar de su salud. La conexión entre la salud y la alimentación ha sido respaldada por numerosos estudios en los últimos años, y la OMS subraya la importancia de una dieta equilibrada para prevenir enfermedades como la diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. Por eso, mantener hábitos alimenticios saludables es fundamental para gozar de buena salud y una calidad de vida mejor mientras envejecemos.
9DIURÉTICO Y BUENO PARA LA INFLAMACIÓN
Según un estudio publicado en la revista Journal of Medicinal Food, el ajo muestra propiedades antiinflamatorias gracias a sustancias como el disulfuro de dialilo, conocido por su capacidad para abordar procesos inflamatorios, incluida la artritis. Esta propiedad hace que sea una opción natural para combatir la inflamación en el cuerpo. Además, actúa como un diurético eficaz, ayudando a reducir la retención de líquidos. Para obtener los máximos beneficios, es crucial consumir el ajo en su forma cruda y lo más fresco posible.
