Mucha gente opta por tomar ajo en ayunas todos los días como un remedio natural para cuidar de su salud. La conexión entre la salud y la alimentación ha sido respaldada por numerosos estudios en los últimos años, y la OMS subraya la importancia de una dieta equilibrada para prevenir enfermedades como la diabetes, enfermedades cardíacas y cáncer. Por eso, mantener hábitos alimenticios saludables es fundamental para gozar de buena salud y una calidad de vida mejor mientras envejecemos.
7PROTEGE CONTRA METALES PESADOS
La mencionada aliína actúa como una especie de escudo frente a los metales pesados presentes en alimentos, agua, aire y medicamentos. Un estudio específico reveló que el consumo diario de ajo puede reducir los niveles de plomo en sangre hasta un 19%. Este hallazgo sugiere que el ajo no solo puede ser beneficioso para combatir la presión arterial alta, sino que también puede desempeñar un papel importante en la reducción de la exposición a metales pesados, lo que contribuye a una salud más sólida, además de prevenir los dolores de cabeza asociados.
