El Tuno es uno de los bares tradicionales que hay ubicados en la zona de la Universidad de Zaragoza. Es común ver por allí jóvenes que quieren distenderse un poco de sus obligaciones, entre los que se encuentran los jóvenes militares de la ciudad como la princesa Leonor. Tiene una barra amplia y una propuesta extraordinaria de ensaladas, bocadillos y otros platos a un precio soberano. Este verano, el establecimiento se hizo famoso en todo el país porque se destapó que la princesa Leonor fue con sus compañeros en su primera salida por Zaragoza.
6La llegada de la futura jefa de Estado fue inesperada
La llegada de la futura jefa de Estado a su comercio se dio de un momento a otro, sin avisar. Llegaron poco antes de las 20:00 horas y siguieron allí hasta las 21:00 horas, momento en el que los cadetes volvieron en taxi a la Academia General Militar para llegar al recuento de las 21:30 horas. En este contexto, el propietario recuerda que cuando tenía 17 años y trabajaba en un restaurante de Lanzarote, en las Islas Canarias, le sirvió la comida a la familia real al completo: Juan Carlos, Sofía y sus tres hijas, Felipe, Elena y Cristina. Ocurrió en 1973, dos años antes de que Juan Carlos fuera proclamado rey. “Nos sentimos muy orgullosos y muy contentos de que haya estado con nosotros la princesa de España. Fue un momento muy importante para nuestro negocio y nuestras vidas. Vino con sus compañeros de la Academia y todos tuvieron un comportamiento excelente”, manifiesta.
