La Navidad es una época mágica llena de tradiciones y momentos especiales compartidos con seres queridos. Una de las tradiciones más arraigadas es la preparación y el disfrute de deliciosas comidas y postres. En este artículo, te presentaremos tres recetas navideñas irresistibles que seguramente conquistarán a todos tus invitados.
Desde unos brownies de chocolate con un toque especial, pasando por unas galletas de jengibre decoradas con encanto, hasta una tarta de frutos rojos que deslumbrará en tu mesa navideña. ¡Prepárate para sorprender a tus seres queridos con estos manjares que harán que la Navidad sea aún más especial!
3TARTA DE FRUTOS ROJOS QUE DESLUMBRARÁ EN TU MESA DE NAVIDAD
Una tarta siempre es una opción acertada para cualquier celebración, y en Navidad, una tarta de frutos rojos es una elección elegante y deliciosa. Esta receta te permitirá preparar una tarta que deslumbrará en tu mesa navideña.
Para la base de la tarta, necesitarás:
- 200 gramos de galletas digestive
- 100 gramos de mantequilla derretida
- Tritura las galletas digestive en un procesador de alimentos hasta que se conviertan en migajas finas.
- Mezcla las migajas de galletas con la mantequilla derretida.
- Presiona la mezcla de galletas en el fondo de un molde desmontable para tarta y refrigéralo mientras preparas el relleno.
Para el relleno de la tarta, necesitarás:
- 500 gramos de queso crema
- 200 gramos de azúcar
- 3 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 200 gramos de frutos rojos (frescos o congelados)
- Precalienta el horno a 160 grados Celsius.
- En un bol grande, bate el queso crema y el azúcar hasta que la mezcla esté suave.
- Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
- Añade el extracto de vainilla y mezcla hasta que esté incorporado.
- Vierte la mezcla de queso crema sobre la base de galletas en el molde.
- Distribuye los frutos rojos sobre la mezcla de queso crema.
- Hornea la tarta durante 45-50 minutos, o hasta que esté firme en los bordes y ligeramente temblorosa en el centro.
- Deja enfriar completamente antes de refrigerar durante al menos cuatro horas o toda la noche.
Esta tarta de frutos rojos es una deliciosa combinación de cremosidad y frescura que sorprenderá a tus invitados. Además, su colorido la hace perfecta para la época navideña.
