El panettone es un clásico postre navideño italiano con pasas y frutas confitadas, que ha trascendido fronteras y se puede disfrutar en todo el mundo. Aunque se puede adquirir fácilmente en cualquier tienda de comestibles, también es posible prepararlo en casa, de hecho es mucho más fácil de lo que parece. Hoy, en lugar de la receta tradicional, te proponemos una versión rápida para microondas. ¿Te animas? El resultado es sorprendente, ideal para satisfacer antojos rápidos con un toque casero y delicioso.
2CADA VEZ MÁS VARIEDADES
El panettone va más allá de su receta tradicional, y ya es habitual encontrar variantes que se adaptan a los gustos individuales. Ya sea con pasas de uva, frutas confitadas o chispas de chocolate, este bizcocho de característica forma abovedada se ha ganado un lugar destacado en las mesas de Navidad y Año Nuevo. Su presencia es apreciada tanto en países europeos como en muchas partes de Latinoamérica, donde lo conocen como pan dulce, consolidándose como un deleite navideño universal.
