Los Huesitos, uno de los dulces más queridos de España, nacieron en 1975 gracias a Chocolates Hueso, una empresa familiar en Ateca, Zaragoza. Esta deliciosa barra de barquillo, rellena de crema de chocolate y bañada en chocolate con leche, era la merienda clásica de nuestra infancia, un auténtico placer para el paladar. La combinación única de barquillo y chocolate ha cautivado a millones de amantes de esta chocolatina. En la actualidad existen un montón de variantes del Huesitos original pero hoy queremos proponerte hacer la versión clásica en tu casa. ¿Te atreves?
10USOS DEL BARQUILLO
Las obleas de barquillo se hacen principalmente con harina, azúcar y grasa, mezcladas para formar una masa fina que se cocina en una plancha caliente. Estas obleas son versátiles en repostería y se utilizan para hacer conos, barquillos y canastas que pueden rellenarse con helado, crema, frutas o incluso chocolate. También se pueden triturar y usar como base para tartas y postres.
