El precio del aceite de oliva está por las nubes y, en este contexto, no es extraño que los ciudadanos/as hayan comenzado a buscar formas de amortizar lo que pagan en cada compra. Diferentes factores, como la inflación y la sequía, han llevado el precio del aceite a niveles muy altos. Actualmente, el precio supera los 7 euros por litro. Para que cada céntimo cuente, te dejamos una lista de consejos para gastar menos aceite y no tener que ir tanto al supermercado.
3Seca bien los alimentos antes de freírlos y no utilices tapadera al freír
El agua puede hacer que el aceite se degrade más rápido. Por esta razón, necesitas secar bien los alimentos antes de freír. Un papel de cocina o un paño limpio bastarán. No utilices tapadera al freír. Esta práctica puede tener como consecuencia que el aceite se caliente demasiado y se queme. El sabor a quemado quedará en la comida.