Prepara en casa los buñuelos de chocolate de Jordi Cruz: te quedarás sin palabras

Jordi Cruz se destaca como uno de los chefs más generosos al compartir sus secretos culinarios en sus redes sociales, especialmente en Instagram, donde constantemente atrae a nuevos seguidores y detalla minuciosamente la preparación de sus platos, desde las recetas más caseras, sencillas y tradicionales hasta creaciones gourmet más elaboradas para esos días en los que queremos degustar una preparación de lujo en casa.

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FREÍR LOS BUÑUELOS

Una vez que hayas completado la mezcla y todos los pasos anteriores, te encuentras a punto de finalizar la preparación de los deliciosos buñuelos rellenos al estilo de Jordi Cruz. Antes de continuar, asegúrate de calentar suficiente aceite en una sartén. Mientras el aceite se calienta, procede a abrir las galletas y retira su relleno, luego tritura las galletas hasta obtener un polvo de cacao. Utiliza el relleno para cubrir las bolitas de chocolate que tienes en los palillos.