Si existe una merienda que disfrutan todos los niños (y también los adultos) es el pan untado con chocolate. Aunque sea una delicia simple, hay pocas cosas más ricas que un trozo de pan acompañado de chocolate. Es por eso que en algún momento todos hemos recurrido a los populares Bollycaos para alimentar a nuestros hijos en la merienda, o para satisfacer nuestros propios antojos de algo dulce a media tarde, al fin y al cabo es un dulce que está ligado a la infancia de muchos. El Bollycao es un producto español de bollería industrial enfocado al mercado infantil y adolescente de la marca Bimbo (antiguamente Panrico). Se lanzó al mercado en 1975 y se convirtió en un producto muy popular entre los niños y adolescentes de varias generaciones.
2INGREDIENTES PARA HACER BOLLYCAO CASERO
Ingredientes para 8 panecillos o bolllycaos:
- 500 gr de harina de trigo (4 tazas)
- 150 ml de agua (algo menos de 2/3 de taza)
- 150 ml de leche (algo menos de 2/3 de taza)
- 5 gr de levadura seca de panadero o 15 gr de levadura fresca
- 20 gr de azúcar
- 50 gr de mantequilla
- 10 gr de sal
- 200 gr de crema de chocolate con avellanas
- 1 huevo para pintar
