Si eres amante de la comida italiana, seguramente has disfrutado de un buen plato de espaguetis a la parmesana en algún momento. Una receta tan conocida como la lasaña clásica o los macarrones a la boloñesa. Esta receta clásica es conocida por su deliciosa combinación de sabores, con la cremosidad del queso parmesano y la suavidad de la pasta. Sin embargo, a veces no tenemos todo el tiempo del mundo para cocinar una comida elaborada. Es por eso que en este blog, te enseñaremos cómo preparar unos espaguetis a la parmesana en menos de 15 minutos sin sacrificar el sabor y la textura que amas.
La belleza de esta receta de espaguetis a la parmesana es que puedes prepararla en un abrir y cerrar de ojos sin comprometer el sabor ni la calidad del plato. A continuación, desglosaremos los pasos en más detalle y te ofreceremos consejos adicionales para asegurarte de que cada bocado sea absolutamente delicioso.
2Paso 2: Prepara la Salsa de Crema de Ajo y Parmesano
Mientras los espaguetis se cocinan, puedes trabajar en la deliciosa salsa de crema de ajo y parmesano. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio. La mantequilla aportará una riqueza y sabor inigualables a la salsa.
A continuación, agrega los dientes de ajo picados y saltea durante aproximadamente 2 minutos o hasta que el ajo esté fragante y comience a dorarse ligeramente. El aroma del ajo cocinado añadirá un toque de profundidad a la salsa.
