Cada año, millones de personas alrededor del mundo se suman a la tendencia del «Enero Seco» y otras iniciativas similares como el «Octubre Sobrio», renunciando al alcohol durante un mes. En 2023, uno de cada siete adultos en el Reino Unido planeaba participar en este desafío, mientras que en los Estados Unidos, el 35% de los adultos había intentado dejar el alcohol durante un mes en 2022. A pesar de la falta de datos específicos en España, las estadísticas muestran cierta estabilidad en el consumo de alcohol en los últimos años.
Con el aumento de participantes en estas iniciativas, surge la pregunta de cuáles son los beneficios de abstenerse del alcohol durante un mes y si este período es suficiente para experimentar cambios. Según el gastroenterólogo Shehzad Merwat de UTHealth Houston (Estados Unidos), los efectos varían según la duración del consumo. Investigaciones recientes sugieren que reducir el consumo a lo largo del año ofrece ventajas significativas, y acciones como el «Enero Seco» podrían desempeñar un papel crucial en la moderación de los hábitos de consumo.
5Más allá del hígado: Efectos beneficiosos de la abstinencia
Según un estudio con 94 grandes bebedores moderados, la interrupción del consumo de alcohol no solo beneficia al hígado, sino que también mejora la resistencia a la insulina, la presión arterial y el peso. Además, la abstinencia puede tener un impacto positivo en el sueño, el estado de ánimo, la salud de la piel y el equilibrio intestinal, contrarrestando los efectos negativos de la disbiosis inducida por el alcohol. Aunque la restauración completa del equilibrio intestinal lleva más tiempo, los beneficios generales para la salud son notables, resaltando la importancia de adoptar prácticas saludables en el consumo de alcohol para promover un bienestar integral.
