La OMS ha alzado la voz sobre el riesgo que tiene el consumo de edulcorantes. Hay mucha gente que los consume pensando que son mucho más sanos que el azúcar y finalmente se están llevando una sorpresa. Según el criterio de la organización, no son productos efectivos para controlar el peso a largo plazo. No tienen valor nutricional y hasta pueden aumentar el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardiovasculares y mortalidad si se toman durante un tiempo prologando. Es por eso que el organismo desaconseja consumir edulcorantes y azúcar, los dos.
2No se aplica a los productos de higiene
Esta recomendación no se aplica a los productos de higiene y cuidado personal que tienen en su composición edulcorantes. Es el caso de algunos dentífricos, cremas para la piel y medicamentos. Tampoco aplica a los azúcares y alcoholes de azúcar (polioles) bajos en calorías, que son azúcares o derivados del azúcar que tienen calorías, por lo que no están considerados edulcorantes no azucarados.