Las almejas a la marinera son un plato muy delicioso con el que podemos deleitarnos fácilmente en casa, y además con la receta original de Dabiz Muñoz, sin dudas podemos mejorar esta receta que tanto nos gusta. En esta oportunidad, les traemos nuestra receta de almejas a la marinera más ricas que las de David Muñoz de manera rápida.
Concretamente, vamos a detallar los pasos para hacer unas almejas a la marinera con sabor y olor inexplicable. Una receta que seguramente va a expandir los horizontes gastronómicos de muchos.
1Cómo preparar almejas a la marinera más ricas que las de Dabiz Muñoz de manera rápida
La clave para hacer esta receta empieza en los ingredientes, los cuales deben ser de la mejor calidad. Los principales ingredientes para la preparación de este plato son almejas, cebolla, tomate, perejil y un poco de vino blanco.
La cebolla y el tomate los podemos picar en cuadrados, y el perejil triturado. El tomate debe ser previamente sofrito con aceite de oliva para obtener la salsa con la que se hace la receta.
A continuación, hay que lavar bien las almejas para quitarles los restos de limo y arena, y dejar unos cinco minutos para que suelten el agua. Posteriormente, hay que poner a calentar el aceite de oliva y añadir la cebolla y el perejil. Una vez que la cebolla tome el color dorado, añadir el tomate y la salsa de tomate. Luego, remover la mezcla durante un par de minutos, y después agregar las almejas.
