El flan, al igual que el bizcocho casero y las natillas, es un postre clásico que ha conquistado paladares de todo el mundo con su suavidad y sabor inconfundible. Entre las muchas variantes de este delicioso postre, el flan de leche condensada se destaca por su cremosidad y dulzura característica. En este artículo, te llevaré a través de un viaje culinario donde aprenderás a preparar un flan de leche condensada que hará que tus comensales pidan una segunda porción.
Además, te proporcionaré consejos y trucos para que tu creación culinaria sea aún más espectacular. ¡Así que, manos a la obra y prepárate para sorprender a tus seres queridos con un flan de leche condensada de primera!
52. Preparando la Mezcla de Flan
Mientras el caramelo se enfría, es hora de preparar la mezcla de flan. Aquí tienes los pasos a seguir:
- En un tazón grande, combina la leche condensada, la leche entera y la esencia de vainilla. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados.
- En otro tazón, bate los huevos. Añade los huevos batidos a la mezcla de leche condensada y mezcla hasta que todo esté uniforme.
