La vida de quienes vivimos en las ciudades de 2023 tal vez sea muy diferente a la de los habitantes del Antiguo Egipto, pero algo sí tenemos en común: el gusto por una buena copa de vino. Que la cerveza era una bebida popular en la tierra de los faraones es algo de sobra conocido. Hace no mucho se encontró allí una enorme factoría de 5.100 años, la más antigua conocida hasta la fecha, y se sabe también que el líquido ámbar triunfaba entre personas de toda edad, clase y condición. Hasta hemos logrado usar levaduras milenarias para averiguar qué sabores les gustaban.
Sin embargo, en un emocionante giro de los acontecimientos arqueológicos, recientes descubrimientos han arrojado luz sobre una tradición más refinada en la antigua cultura egipcia: la producción de vino. En una excavación en la región del Alto Egipto, los arqueólogos han desenterrado lo que parece ser la bodega más antigua jamás encontrada, datando de aproximadamente 5.000 años atrás. Este hallazgo sorprendente arroja nueva luz sobre la sofisticación de la vida antigua y la diversidad de las preferencias de bebidas de la antigua civilización del Nilo.
2Un descubrimiento revelador: Tinajas selladas con vino de 5.000 años
El Ministerio de Turismo y Antigüedades ha confirmado la extraordinaria naturaleza de las tinajas encontradas en Abydos. Según la entidad, estos recipientes se hallaron completamente sellados, nunca antes abiertos, y en su interior se conservaban vestigios de vino con una antigüedad de 5.000 años.
A pesar de la reticencia de las autoridades egipcias en divulgar detalles adicionales, se han publicado varias fotografías reveladoras que documentan las excavaciones, las tinajas parcialmente enterradas y un conjunto de semillas sorprendentemente bien conservadas.
