A la hora de preparar un bizcocho casero nos encontramos con una gran cantidad de recetas diferentes entre las que elegir, ya sea de naranja, de yogur u otras elaboraciones más tradicionales como el genovés que se puede preparar con solo tres ingredientes.
A continuación te explicamos cómo elaborar el bizcocho casero de toda la vida, una elaboración que será toda una delicia para tu paladar y en el que apenas necesitarás unos pocos ingredientes y un poco de tu tiempo.
9UTILIZA LA MENOR CANTIDAD DE AZÚCAR POSIBLE
Uno de los aspectos clave a la hora de poder consumir bizcocho sin engordar es tratar de echar la menor cantidad de azúcar que sea posible. El azúcar refinado o o añadido es uno de los grandes enemigos de estas elaboraciones.
Algunos trucos para no tener que echar azúcar y que ofrezcan un sabor dulce es recurrir a ingredientes como el plátano maduro o los dátiles. Incluso se puede comprar también polvo de dátil seco y triturado.
