El arroz es uno de los artículos que más se vende en nuestro país. Permite hacer desde platos sencillos hasta elaboraciones gourmet que son para chuparse los dedos. Es por eso que encontrar una opción que sea de calidad y tenga un buen precio se torna tan importante. Para agilizarnos el trabajo, la OCU se ha pronunciado sobre cuáles son las mejores marcas de arroz de nuestro país. Cuando sepas las firmas que ha designado, ¡no podrás creerlo!
8¿Conoces todos sus tipos?
Dependiendo de lo que quieras preparar o tengas ganas de degustar tendrás que elegir un tipo de arroz u otro. A continuación, te hablamos de varios tipos. Jazmín: es de grano largo, con aroma suave y sabor ligeramente dulce. Tiene una especial relevancia en la cocina tailandesa y se usa para hacer platos tan ricos como el arroz frito tailandés. Basmati: es de grano largo originario de India. Tiene un aroma fuerte y un sabor distinto, perfecto para hacer platos como el pilaf y el biryani. Arborio: de grano corto y redondo, especialmente utilizado para hacer risotto.
