El arroz es uno de los artículos que más se vende en nuestro país. Permite hacer desde platos sencillos hasta elaboraciones gourmet que son para chuparse los dedos. Es por eso que encontrar una opción que sea de calidad y tenga un buen precio se torna tan importante. Para agilizarnos el trabajo, la OCU se ha pronunciado sobre cuáles son las mejores marcas de arroz de nuestro país. Cuando sepas las firmas que ha designado, ¡no podrás creerlo!
7Qué aporta el arroz
Pero ¿por qué es tan importante el arroz? ¿A la gente le gusta solo porque el risotto es espectacular o hay más? Es un alimento básico que proporciona una gran cantidad de nutrientes esenciales. Algunas de las propiedades nutricionales más importantes de este alimento son los carbohidratos complejos (que brindan energía a largo plazo), proteínas, vitaminas y minerales y fibra. Sumado a esto, es un alimento sin gluten, haciéndolo todavía más atractivo para las personas celíacas.
