¿Alguna vez has escuchado hablar de los huevos tontos? Se trata de una de esas recetas de las de toda la vida que no todo el mundo conoce. Sin embargo, gracias a un vídeo en Youtube, son muchas las personas que han decidido ponerla en práctica cuando tienen sobras de otras comidas para hacer un plato de aprovechamiento delicioso.
Los ingredientes que necesitaremos son sencillos y fáciles de encontrar. De hecho, la idea es que ya los tengamos en casa, para hacer como dos recetas en una. Si se te ha despertado esa vena de chef ahora que pasamos más tiempo en casa, seguro que te encanta ponerte manos a la obra y recuperar viejas tradiciones.
¿Con ganas de cocinar? Descubre los huevos tontos, una receta que arrasa en Youtube y que nadie te ha enseñado (hasta ahora).
1Ingredientes para hacer huevos tontos
Para hacer esta deliciosa receta española, lo primero que tenemos que hacer es preparar los ingredientes adecuados. Comenzaremos eligiendo productos para elaborar huevos tontos para cuatro personas. De este modo, en el caso de que nos sobren, podremos guardarlos para otras ocasiones o aprovecharlos para introducir un alimento sorpresa en otros platos.
La idea es que no tengamos que comprar nada. Por eso, los ingredientes que necesitaremos son muy sencillos. Sin embargo, en caso de no tenerlos en casa, ya podemos apuntarlos para introducirlos en nuestra cesta de la compra cuando vayamos al supermercado. Por ejemplo, para empezar, necesitaremos 200 gramos de pan de días anteriores.
Continuamos con 100 ml de leche y dos dientes de ajo. También es bueno contar con un poco de perejil fresco y unas hojitas de otras hierbas como hierbabuena o menta. Este ingrediente es opcional, pero dará un sabor especial que se notará, para bien, en el resultado. Por último, necesitaremos dos huevos, un poco de sal y aceite de oliva, mejor si es virgen extra.
