Con garbanzos se pueden preparar un sinfín de recetas tradicionales. En una legumbres que se adapta a todo y destacan por su sabor en cualquiera de sus elaboraciones. En el caso de no querer comer carne, también se prestan a hacerse con verduras.
Si quieres conseguir un plato que sorprende por su sabor clásico pero a la vez diferente y no deseas permanecer mucho tiempo en la cocina, este guiso al estilo potaje será sin duda una gran idea.
¿Te animas? Descubre el secreto para hacer unos garbanzos sin carne en poco tiempo.
5Un truco para que estos garbanzos destaquen
Cuando notes que los ingredientes comienzan a ablandarse, puedes añadir el calabacín. Da un toque de sal al gusto. En caso necesario, puedes agregar una cucharada más de aceite. Además, un truco para agregar más sabor a los garbanzos es, en este punto, hacer uso de un tomate troceado. Sin embargo, esto quedará a tu gusto, ya que con esta base la receta también saldrá de diez.
