¿Qué sucede cuando tenemos presión arterial alta? Bueno, en algunos casos, la presión arterial alta no causa ningún síntoma. De hecho, muchas personas no se dan cuenta de que tienen la presión arterial alta hasta que consultan con su médico. Pero a pesar de eso, si no se trata, la presión arterial alta puede aumentar el riesgo de numerosas enfermedades serias, incluido el ataque cardíaco, el accidente cerebrovascular, la insuficiencia cardíaca e incluso la insuficiencia renal. Por eso es tan importante controlarla.
Una buena forma de controlar la presión arterial alta es siguiendo la dieta DASH, que se ha demostrado que es efectiva para bajar tanto la presión arterial sistólica como diastólica. Entonces, ¿qué es exactamente la dieta DASH y cómo funciona?
4¿Cuáles son los alimentos prohibidos en la dieta DASH?
Los alimentos prohibidos en la dieta DASH son aquellos que son ricos en grasas saturadas, grasas trans, colesterol y sodio, como:
- Carne roja y condimentos derivados.
- Carnes procesadas, embutidos y derivados.
- Golosinas, dulces, pasteles, bebidas con azúcar y refrescos.
- Grasas y aceites no saludables.
- Bebidas alcohólicas.
