Los robots de cocina son herramientas versátiles que pueden facilitar en gran medida la preparación de comidas en casa. Los hay de diferentes tipos y con una variedad de funciones, por eso la OCU ha querido hacer un repaso exhaustivo de los distintos modelos que podemos encontrar en el mercado para que podamos elegir aquel que mejor se adapta a nuestras necesidades y estilo de vida. La organización hace una principal clasificación de los dos grandes grupos de robots de cocina, por un lado, los que tienen función de cocción y por el otro los que no la tienen.
7EN QUÉ HAY QUE FIJARSE
En el momento de adquirir un robot de cocina, la OCU nos deja algunas recomendaciones sobre los aspectos clave a considerar:
- La capacidad del vaso del robot de cocina es crucial. Un vaso de mayor capacidad puede acomodar alimentos de mayor tamaño sin necesidad de trocearlos previamente. Sin embargo, es importante considerar el espacio que ocupará el robot en tu cocina, ya que los modelos con vasos más grandes también suelen ser bastante más voluminosos.
- Opta por un vaso de acero inoxidable, porque es más resistente al calor y a golpes, fácil de limpiar y no transmite olores.
- La potencia del motor es importante para tareas como picar, mezclar y triturar. Una mayor potencia generalmente significa mayor velocidad y menos probabilidad de sobrecalentamiento.
- Si el robot tiene función de cocción, la potencia de cocción determina la rapidez con la que cocinará los alimentos. Esto también puede influir en el consumo eléctrico.
- Los modelos con inducción cocinan más rápido y consumen menos energía que los que utilizan resistencia eléctrica.
- Algunos modelos tienen una báscula integrada que permite pesar los ingredientes mientras los agregas al vaso. Esta característica puede ser conveniente para facilitar la preparación de recetas.
- Asegúrate de que el robot cuente con características de seguridad, como patas de goma o ventosas para evitar deslizamientos, un cierre hermético que impida el funcionamiento si no está bien cerrado y protección de las partes eléctricas contra líquidos.
- Evalúa la facilidad de uso del robot y si prefieres botones físicos o una pantalla táctil. Algunos modelos con conectividad wifi ofrecen acceso a recetas en línea, lo que puede ser útil para principiantes.
- Comprueba si los accesorios del robot se pueden desmontar fácilmente y si son aptos para lavavajillas. Algunos robots tienen una función de autolimpieza que facilita la limpieza del vaso.
- Analiza los accesorios incluidos y considera si los utilizarás con frecuencia. Cuantos más accesorios, generalmente más alto es el precio, así que elige aquellos que se adapten a tus necesidades.
