Alimentación sana: 10 claves para reducir la ingesta de procesados

Cada vez son más las personas que deciden adoptar una dieta basada en alimentos saludables y naturales. La comida procesada se ha convertido en el enemigo a derrotar para conseguir una mejora en nuestra salud.

Practicar una alimentación natural, a través de los alimentos que nos ofrece la naturaleza, tiene enormes beneficios para nuestro organismo. Pero, ¿dónde empezar? Estas son algunas de las claves para conseguir poner en marcha una alimentación saludable y natural.

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Practica la cocina saludable

Una alternativa para reducir los alimentos procesados es la cocina saludable. Se trata de preparar los alimentos desde cero, tanto en casa como en las comidas de fuera. Esta práctica supone una inversión de tiempo a la hora de cocinar, pero los beneficios saludables que ofrece superan con creces los riesgos.

En primer lugar, al cocinar te hará ahorrar una cantidad notable de calorías al reemplazar los productos procesados por los alimentos naturales. Para ello, se recomienda eliminar las grasas saturadas del plato, como los fritos y los alimentos con aceites refinados. Además, apostar por la cocina saludable significa obtener alimentos frescos y ricos en nutrientes acompañarse de nuevos sabores que descubriremos en el proceso de cocción.