El aceite de oliva es uno de los aceites más consumidos en España y en los últimos años su precio no ha dejado de crecer debido a distintos factores como la sequía, los fertilizantes y la Guerra de Ucrania. Ante esta situación, la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) nos trae las mejores alternativas para una operación ahorro eficaz.
2¿EL ACEITE DE GIRASOL ES UNA ALTERNATIVA?
El aceite de girasol también es uno de los más utilizados en España, un aceite de semillas caracterizado por su perfil graso y rico en ácidos grasos poliinsaturados, que se usa habitualmente en frituras y repostería por su suave sabor. Sin embargo, este también ha subido de precio tras la guerra de Ucrania, el primer productor de este tipo de aceite.
Afortunadamente, la OCU nos habla de posibles alternativas al aceite de oliva y al de girasol, haciendo que se pueda cocinar sin tener que hacer un gran desembolso económico y que nuestros platos nos cuesten mucho más dinero. A continuación te hablamos de algunas de ellas.
