Con la proximidad de la Navidad, son muchas personas las que ya piensan en los platos que podrán elaborar durante estas fechas tan destacadas. Entre las múltiples recetas que se pueden preparar hay que mencionar los champiñones rellenos.
Este plato es un exquisito bocado que debes probar en cualquier momento del año (incluyendo las ya cercanas fechas navideñas) en el que busques disfrutar de una receta diferente. Te contamos cómo prepararlos.
2CHAMPIÑONES RELLENOS DE PUERRO Y QUESO AZUL
Los champiñones rellenos de puerro y queso azul son una de las mejores elaboraciones que se pueden preparar, ya que se trata de tres ingredientes que ofrecen un gran sabor y una gran sensación en tu paladar.
Si no tienes puerro para su preparación, puedes sustituirlo por cebolla o cebolleta; y si no te gusta o no tienes queso azul, podrás sustituirlo por queso de cabra, Parmesano u otro que te guste más.