Una de las recetas imperdibles que debemos saber preparar para sacar al chef que llevamos dentro es la del pulpo al pil pil. Tradicional donde las haya, quedaremos como auténticos profesionales ante nuestros invitados.
Además de por ser una de las propuestas más deliciosas, el pulpo llama también la atención debido a sus beneficios. Siempre es buen o incluir productos marinos en nuestra dieta y más si cuentan con un particular sabor como este.
¿Quieres saber más? Descubre cómo hacer paso a paso la receta de pulpo al pil pil que se ha hecho viral.
6Terminamos el pulpo y servimos
Una vez que tengamos todos los ingredientes dentro de la sartén, ponemos el fuego alto y dejamos que se cocine todo junto para que los sabores se vayan transportando entre los alimentos.
Sabremos que está listo cuando el líquido haya reducido a un tercio. En ese momento, podemos retirar del fuego y servir. Un consejo es hacerlo de forma inmediata, ya que el pulpo se debe comer bien caliente.
